من فلافل رو سرخ نکردم،بعد از قالب زدن توی سینی چرب شده چیدم و با قلم مو روشون روغن زدم و طبقه وسط فر گرم شده با دمای صد وهشتاد درجه قرار دادم و یکبار هم زیر و رو کردم تا طلایی رنگ بشن.(مدت زمان رو دقیق نمیشه گفت،بعد از نیم ساعت چک کنین)رنگ تیره فلافل هام بخاطر اینه که گشنیز هم توی مواد خمیر فلافل ریختم
۱۶ ارديبهشت ۹۷ ، ۲۳:۴۲